Fırıncılık Ürünleri İçin Ticari Vakumlu Hamur Karıştırma Makinesi
Özellikler ve Faydalar
● Yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelik yapı, gıda güvenliği üretim standartlarına uygundur, kolay paslanmaz, temizlenmesi kolaydır.
● Ulusal patente sahip olan bu karıştırıcı aparat, üç fonksiyona sahiptir: Hamuru karıştırmak, yoğurmak ve dinlendirmek.
● PLC kontrolü sayesinde, hamur karıştırma süresi ve vakum derecesi işleme göre ayarlanabilir.
● Benzersiz bir tasarım yapısı sayesinde, contaların ve rulmanların değiştirilmesi daha kolay ve pratiktir.
● Benzersiz sızdırmazlık yapısı sayesinde contaların ve rulmanların değiştirilmesi daha kolaydır.
● Yüksek kaliteli paslanmaz çelik yapı.
● Benzersiz sızdırmazlık yapısı sayesinde contaların ve rulmanların değiştirilmesi daha kolaydır.
● PLC kontrol sistemi sayesinde, karıştırma süresi ve vakum, prosese göre ayarlanabilir.
● Çeşitli karıştırma milleri isteğe bağlıdır.
● Otomatik su temini ve otomatik un besleme sistemi mevcuttur.
● Erişte, mantı, çörek, ekmek ve diğer makarna çeşitleri için uygundur.
● Otomatik su temini ve otomatik un besleme sistemi mevcuttur.
● Erişte, mantı, çörek, ekmek ve diğer makarna çeşitleri için uygundur.
● İhtiyaca göre 90 derece, 180 derece veya 120 derece gibi farklı tahliye açıları seçilebilir.
Teknik Parametreler
| Model | Hacim (Litre) | Vakum (Mpa) | Güç (kw) | Un (kg) | Eksen Hızı (Devir) | Ağırlık (kg) | Boyut (mm) |
| ZKHM-300HP | 300 | -0.08 | 26.8 | 150 | 30-100 Frekans Ayarlanabilir | 2000 | 1800*1200*1800 |
| ZKHM-600HP | 600 | -0.08 | 45 | 300 | 30-100 Frekans Ayarlanabilir | 3500 | 2500*1525*2410 |
Makine Videosu
Başvuru
Vakumlu hamur yoğurma makinesi öncelikle fırıncılık sektöründe, ticari fırınlarda, pastanelerde ve erişte üretimi, mantı üretimi, çörek üretimi, ekmek üretimi, pasta ve turta üretimi, özel unlu mamuller vb. gibi büyük ölçekli gıda üretim tesislerinde kullanılmaktadır.










