Dule Screw Taze ve Dondurulmuş Et Kıyma Makinesi D200
Özellikler ve Faydalar
--- Ağırlıklı olarak yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
--- Besleme ve kıyma işlemleri için ayrı kontroller ve çoklu ayarlanabilir hızlar, çeşitli malzemeler için uygundur.
Güçlü bir hidrolik sistem ve otomatik yağlama tertibatı ile donatılmış olan bu makine, 200 kg'a kadar malzemeyi otomatik olarak kaldırabilir, böylece manuel iş gücünden tasarruf sağlar ve verimliliği artırır.
Kemik parçacıklarını, kıkırdağı, fasyayı ve diğer bileşenleri ayırmak için isteğe bağlı cihazlar mevcuttur.
--- Çift helezonlu JR-D200 et kıyma makinesinin haznesi, beslemeyi kolaylaştırmak için bir karıştırma tertibatı ile donatılmıştır.
--- Makine kolay temizlenir, arıza oranı düşüktür ve geniş bir uygulama yelpazesi için uygundur. Ayrıca meyve, peynir ve daha fazlasını işleyebilir. Şanzımanda dişli kutusu yerine kayış doğrudan bağlantılıdır.
--Aksesuarların ayarlanmasıyla, taze et ve dondurulmuş et işleme ihtiyacı karşılanabilir. Dondurulmuş et için, çözülmeye gerek kalmadan -5℃'de doğrudan ham maddeyi işleyebilir. Sıcaklık artışı azdır ve işlem hızı yüksektir.
--Tavuk, ördek, hindi gibi kümes hayvanları veya domuz, sığır eti vb. olsun, kolayca işlenebilir.
--Kıyma liflerini temizleme cihazı, geleneksel kıyma işlemindeki en büyük sorunu, yani bıçakların etrafına dolanan, elekleri tıkayan ve et dolgusunun tadını etkileyen lif sorununu tamamen çözen devrim niteliğinde bir gelişmedir.
--Et dolgularının kalitesini ve lezzetini artırarak, onları daha hassas ve pürüzsüz hale getirir: Çiğnenebilirliği ve tadı etkileyen zar tamamen çıkarılır, böylece et dolguları (özellikle domuz ve sığır eti) son derece hassas bir tada sahip olur. Mantı, çörek, köfte veya sosis yapımında, nihai ürünün lezzeti büyük ölçüde iyileştirilir.
Teknik Parametreler
Model: JR-D200
Öğütücü motoru: 37 kW
Öğütücü hızı: 130 devir/dakika
Konveyör motoru: 3 kW
Konveyör hızı: 10~40 rpm Değişken frekanslı hız kontrolü
Kaldırma gücü: 1,5 kW
Hazne: 200 L
Verimlilik: 4000-5000 kg/saat
Boyutlar: 2600*2000*1800 mm












