Endüstriyel Vakumlu Et Kase Doğrayıcı 330 L
Özellikler ve Faydalar
● HACCP standardı 304/316 paslanmaz çelik
● Güvenli çalışmayı sağlamak için otomatik koruma tasarımı
● Sıcaklık izleme ve et sıcaklığının az değiştirilmesi, tazeliğin korunmasına fayda sağlar
● Otomatik çıkış cihazı ve otomatik kaldırma cihazı
● Gelişmiş makine işleme merkezi tarafından üretilen ana parçalar proses hassasiyetini garanti eder.
● IP65 güvenliğine ulaşmak için su geçirmez ve ergonomik tasarım.
● Pürüzsüz yüzeyler sayesinde kısa sürede hijyenik temizlik.
● Müşteri için vakumlu ve vakumsuz seçeneği
● Balık, meyve, sebze ve kabuklu yemişlerin işlenmesine de uygundur.
Teknik Parametreler
Tip | Hacim | Verimlilik (kg) | Güç | Bıçak (parça) | Bıçak Hızı (rpm) | Kase Hızı (rpm) | Boşaltıcı | Ağırlık | Boyut |
ZB-200 | 200 litre | 120-140 | 60 kw | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 rpm | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (Vakum) | 200 litre | 120-140 | 65 kw | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Frekans hızı | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 litre | 240kg | 82kw | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Frekans | Kademesiz hız | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Vakum) | 330 litre | 200-240kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Kademesiz hız | Kademesiz hız | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Kademesiz hız | Kademesiz hız | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Vakum) | 550L | 450kg | 125 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Kademesiz hız | Kademesiz hız | 7000 | 3900*2900*1950 |
Başvuru
HELPER Et Kasesi Kesiciler/ Kase Doğrayıcılar köfte, sosis, turta, buharda pişmiş çörekler, köfteler ve diğer ürünler gibi çeşitli et gıdalarına yönelik et dolgularının işlenmesi için uygundur.