Endüstriyel Vakumlu Et Kasesi Doğrayıcı 330 L
Özellikler ve Avantajlar
● HACCP standardı 304/316 paslanmaz çelik
● Güvenli çalışmayı sağlamak için otomatik koruma tasarımı
● Sıcaklık izleme ve etin sıcaklığının çok az değişmesi, tazeliğin korunmasında fayda sağlar
● Otomatik çıkış cihazı ve otomatik kaldırma cihazı
● Ana parçalar ileri makine işleme merkezinde üretilerek prosesin hassasiyeti garanti altına alınır.
● IP65 güvenliğine ulaşmak için su geçirmez ve ergonomik tasarım.
● Pürüzsüz yüzeyleri sayesinde kısa sürede hijyenik temizlik.
● Müşteri için vakumlu ve vakumsuz seçenek
● Balık, meyve, sebze ve kuruyemiş işleme için de uygundur.
Teknik Parametreler
Tip | Hacim | Verimlilik (kg) | Güç | Bıçak (parça) | Bıçak Hızı (dev/dak) | Kase Hızı (dev/dak) | Boşaltıcı | Ağırlık | Boyut |
ZB-200 | 200 lt | 120-140 | 60 kilovat | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 devir/dakika | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (Vakum) | 200 lt | 120-140 | 65 kilovat | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Frekans hızı | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 litre | 240 kilo | 82kw | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Frekans | Kademesiz hız | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Vakum) | 330 litre | 200-240 kilo | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Kademesiz hız | Kademesiz hız | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 kilo | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Kademesiz hız | Kademesiz hız | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Vakum) | 550L | 450 kilo | 125 kilovat | 6 | 200/1500/2200/3300 | Kademesiz hız | Kademesiz hız | 7000 | 3900*2900*1950 |
Başvuru
HELPER Et Kasesi Kesiciler/Kase Doğrayıcılar köfte, sosis, börek, buharda pişirilmiş çörek, köfte ve diğer ürünler gibi çeşitli et yemekleri için et dolgularının işlenmesi için uygundur.