Unlu Mamuller İçin Ticari Vakumlu Hamur Karıştırma Makinesi
Özellikler ve Faydalar
● Yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelik yapı, Gıda güvenliği üretim standartlarına uygundur, paslanması kolay değildir, temizlenmesi kolaydır.
● Ulusal patentli küreğin üç işlevi vardır: Hamurun karıştırılması, yoğrulması ve dinlendirilmesi.
● PLC kontrol ile hamur karıştırma süresi ve vakum derecesi prosese göre ayarlanabilmektedir.
● Benzersiz bir tasarım yapısı benimseyen contaların ve yatakların değiştirilmesi daha rahat ve kolaydır.
● Benzersiz sızdırmazlık yapısı, contaların ve yatakların değiştirilmesi daha kolaydır.
● Yüksek kaliteli paslanmaz çelik yapı.
● Benzersiz sızdırmazlık yapısı, contaların ve yatakların değiştirilmesi daha kolaydır.
● PLC kontrol sistemi, prosese göre karıştırma süresi ve vakum ayarlanabilmektedir.
● Çeşitli karıştırma milleri isteğe bağlıdır
● Otomatik su temini ve otomatik un besleyici mevcuttur
● Erişte, köfte, çörek, ekmek ve diğer makarna fabrikaları için uygundur.
● Otomatik su temini ve otomatik un besleyici mevcuttur
● Erişte, köfte, çörek, ekmek ve diğer makarna fabrikaları için uygundur.
● İhtiyaçlara göre 90 derece, 180 derece veya 120 derece gibi farklı deşarj açıları seçilebilir.
Teknik Parametreler
Modeli | Hacim (Litre) | Vakum (Mpa) | Güç (kw) | Un (kg) | Eksen Hızı (Devir/dakika) | Ağırlık (kg) | Boyut (mm) |
ZKHM-300HP | 300 | -0,08 | 26.8 | 150 | 30-100 Frekans Ayarlanabilir | 2000 | 1800*1200*1800 |
ZKHM-600HP | 600 | -0,08 | 45 | 300 | 30-100 Frekans Ayarlı | 3500 | 2500*1525*2410 |
Makine Videosu
Başvuru
Vakumlu hamur yoğurma makinesi öncelikle ticari fırınlar, pastaneler ve Erişte Üretimi, Köfte Üretimi, Çörekler Üretimi, Ekmek üretimi, Pasta ve turta üretimi, Özel fırınlanmış ürünler vb. gibi büyük ölçekli gıda üretim tesisleri dahil olmak üzere fırıncılık endüstrisinde kullanılır.