Endüstri Haberleri
-
Makarna üretiminde Vakumlu Yatay Hamur Mikserinin avantajları nelerdir?
Vakumlu hamur karıştırıcısı tarafından vakumlu halde karıştırılan hamur, yüzeyde gevşek, ancak iç kısımda bile düzdür.Hamur yüksek gluten değerine ve iyi esnekliğe sahiptir.Üretilen hamur son derece şeffaftır, yapışmaz ve pürüzsüz bir dokuya sahiptir.Hamur karıştırma işlemi gerçekleştirilir ...Devamını oku -
26. Çin Uluslararası Balıkçılık ve Deniz Ürünleri Fuarı 25 ~ 27 Ekim.
26. Çin Uluslararası Balıkçılık Fuarı ve Çin Uluslararası Su Ürünleri Fuarı, 25-27 Ekim tarihleri arasında Qingdao Hongdao Uluslararası Kongre ve Sergi Merkezi'nde düzenlendi.Küresel su ürünleri üreticileri ve alıcıları burada toplanıyor.1.650'den fazla...Devamını oku -
Çin'deki Kuzeyliler Mantı Yemeyi Ne Kadar Seviyor?
Hepimizin bildiği gibi Çin, Tayvan dahil toplam 35 eyalet ve şehirden oluşan geniş bir bölgeye sahip, dolayısıyla kuzey ve güney arasındaki beslenme de çok farklı.Mantı özellikle kuzeyliler tarafından seviliyor, peki kuzeyliler mantıyı ne kadar seviyor?Olabilir...Devamını oku -
Dünyadaki Mantı Çeşitleri
Köfte, dünya çapında çeşitli kültürlerde bulunan sevilen bir yemektir.Bu enfes hamur keseleri çeşitli malzemelerle doldurulabilir ve farklı şekillerde hazırlanabilir.İşte çeşitli mutfaklardan bazı popüler köfte türleri: ...Devamını oku
